金银花栽培技艺

　　登封嵩五岭金银花产于登封市嵩山北侧二十公里处的五指岭。中岳嵩山属于五岳之中，即黄河之南岸。嵩山是中国36亿年前崛起的古老山体，它经历了地质史上的太古宙、元古宙、古生代、中生代及新生代，嵩山是研究我国地质史的最佳基地，现为世界地质公园，因而被称为万山之祖。嵩山所处位置适中，属暖温带性气候，冷暖适中，四季分明，年平均温度为14.2度，年降雨量525.4毫米，无霜期为238天，植物生长期为265天。因此这里是人类生息繁衍最早的地主方。

　　嵩山五指岭东接荥阳，西连偃师，南临登封、新密，北毗巩义，它拔地而起，俯视方圆五县市十数万平方公里，是名副其实的五县所至之地。因相传大禹治水时，涂山姚带着夏启等候大禹回家，身化黄熊的大禹突然见到她们母子二人，急忙缩身变形，而熊掌来不及缩回，而留在山上了五个指头，故得名五指岭。（见附件1）五指岭平均海拔高度千米，贯穿嵩山少林寺，郑少高速从此地通过。交通便利，风景秀美，气候适宜。是嵩山世界地质公园的重要组成部分。五指岭盛产金银花、核桃金籽玉米、柿子醋等无公害农副产品。登封市唐庄乡全乡面积118平方公里，辖27个行政村，193个村民组，3.9万人，全乡耕地面积3 .75万亩，海拔高度在370—1136米之间，山区面积占全乡总面积的70%左右，是一个典型的山区乡镇。

　　五指岭位于巩义与登封交界处，当地的许多民间传说与《西游记》的不少描写惊人的相似，五指岭以五座石峰状如手指并立而得名，它仿佛就是《西游记》中如来佛祖五指化作的“五行山”。 中岳嵩山的组成，除了“太室”、“少室”两山之外，在它们北面还有一座山岭，远看山头像是竖着一只巨大的巴掌，裸露着五个手指，因此人们称它“五指岭”。由于山高无污染，五指岭2003年被批准为无公害农产品生产基地，主要产品有金银花、金籽玉米、柿子醋等。

　　唐僧师徒西天取经的曲折故事，用现在话说，总策划是如来佛祖，九九八十一难就出自如来之手，因此追根溯源，中原版《西游记》从与如来相关的五指岭开篇，自有其独到的看点，令人翘首。

　　俗话说，山不在高，有仙则名。五指岭之所以名扬中外，还在于山中所产的一种常用中草药——金银花，这就是五指岭上的“仙”。金银花是一种多年生常绿缠绕茎的小灌木，多分枝且茎细而空，叶片卵形。每年4月到9月开花，初时洁白如玉，两三天后变为金黄色。由于它黄白相间，犹如金银辉映，所以人们叫它金银花。金银花的主要功效在药用，它是一种凉血清热的良药。金银花中含有大量肌醇、木犀草素、忍冬甙等药用成分，其花、茎、叶的汁液对白色葡萄球菌、伤寒杆菌等多种细菌、病毒均有较强的抑制作用，是一种高效广谱“中药抗菌素”。 由于五指岭一带山峦起伏、沟壑纵横、海拔高度多在1000米上下，属高山岭凉湿润区,日夜温差大，而土质又多为重粘土和红粘土，极适宜金银花的生长，所以这里所产的金银花形成了独特的品性。它清香、味浓、疗效高。金银花：素有“五指岭金针”之誉。五指岭地区种植金银花有悠久的历史，早在500多年前就已弛名全国。明代大药学家李时珍早就指出“银花出五指岭下”。在1914年巴拿马万国博览会上，金银花首次在国外展出，立即引起轰动，受到世界医药界的重视，从此一直活跃在国际市场上，成为供不应求的畅销药品。

　　栽培管理

　　1.栽培基质：金银花虽对土壤要求不严，但以60%～70%的泥炭、20%～30%的蛭石和10%的珍珠岩混合作为培养土栽培，植株将会长得更好。

　　2.水肥管理：在开花前3月间，施入以磷钾为主的肥料1～2次。5月下旬花朵凋谢后，仍应追施薄肥1～2次，并对新枝梢进行适当摘心，以促进第二批花芽的萌发。同时，土壤保持湿润，忌过干，否则基叶易枯黄脱落并影响开花。在高温季节，避开强光直射，以免灼伤嫩叶。

　　3.整形修剪：在其休眠期间进行一次修剪，将纤细枝、弱枝、交叉枝剪除，并截短当年生枝条，以利于第二年促发新枝，多开花。 4.病虫害防治：金银花病虫害相对较少，偶尔有蚜虫的侵袭，危害新叶、嫩梢，使叶片翻卷，影响生长，只需用“蚜虱毙”1000倍液或其他杀虫药剂防治。

　　金银花枝冬季修剪

　　一、修剪时期

　　   　金银花的冬季修剪最好在每年的12月份至翌年3月上旬进行。

　　   　二、修剪方法

　　   　1．幼龄株的修剪。幼龄株的修剪以整形为主，重点培养好一、二、三级骨干枝，构成牢固的骨架，为以后丰产打下基础。株形一般采用自然圆头形和伞形。

　　    栽植当年修剪，自然圆头形留1个枝，伞形留3个枝，枝条留3至5节短截，其余枝全部疏除。第二年修剪，自然圆头形留2至3个、伞形留6至7个健壮枝作一级骨干枝，留3至5节短截，其他枝条全部疏除。第三年修剪，自然圆头形选留7至11个、伞形选留12至15个枝作二级骨干枝，如此培养好一、二、三级骨干枝。

　　    2．成龄株的修剪。成龄株骨架已基本形成，修剪主要是培养健壮的开花母枝，利用新生枝条调整骨干枝角度，去弱留强。选留的开花母枝基部直径必须在0.5厘米以上。每个二级骨干枝最多留开花母枝2至3个，每个三级骨干枝最多留4至5个，全株留开花母枝80至120个。

　　修剪时疏除交叉枝、下垂枝、枯弱枝、病虫枝及无效枝。留下的开花母枝要进行短截，旺者留4至5节轻截，中庸者留2至3节重截，并使其分布均匀，布局合理。

　　    3．老龄株的修剪。20年以后的金银花，植株逐渐衰老，这时的修剪除留下足够的开花母枝外，主要是进行骨干枝更新复壮，使成株龄老而枝龄小，方可保持产量。方法是疏截并重，抑前促后。

繁殖方法

　　播种、扦插、堆土压条和分株繁殖。一般主要用扦插和堆土压条，扦插用枝插法很易成活。在温度适宜的情况下，全年均可扦插，取健壮的茎蔓一段，长10～15厘米，插入蛭石∶珍珠岩∶黄沙＝1∶1∶1的基质中，扦插深度为插穗长度的1/2，扦插后浇足水以后保持土壤湿润，每天早晚向插穗上喷1～2次雾，以保持空气湿度，利于伤口愈合，20天后便能生根。堆土压条，压条前先将枝条基部皮层刻伤，再向上堆培养土20～30厘米，经常保持培养土湿润。

　　田间管理

　　（1）中耕除草移栽成活后，每年要中耕除草3－4 次，3年以后，藤茎生长繁茂，可视杂草情况而定，减少除草次数。

　　（2）追肥每年春季、秋季要结合除草追肥，农家肥、 化肥均可，每亩追施尿素30－40千克，在植株下要培土保根。

　　（3）修技整形生长1－2年的金银花植株，藤茎生长不规则，杂乱无章，需要修技整形，有利于树冠的生长和开花。具体整形修剪办法：栽后1～2年内主要培育直立粗壮的主干。当主干高度在30－40厘米时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成技。第二年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条4-5个，作主枝，分两层着生，从主枝上长出的一级分校中保留5－6对芽，剪去上部顶芽。以后再从一级分枝上长了的二级分枝中保留6－7对芽，再从二级分枝上长出的花枝中摘去勾状形的嫩梢。通过这样整形修剪的金银花植株由原来的缠绕生长变成枝条分明、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木状花墩，有利于花枝的形成，多长出花蕾。

　　（4）病虫害防治白粉病对金银花叶片的危害较大， 应修技整形，改善通风条件，另外，可用粉锈宁1500倍液进行叶片喷雾。其他病虫害可用常规方法防治。

　　病虫害防治

　　金银花盆景在栽培过程中，基本上无病虫害，少数植株发生褐斑病、白粉病病，主要防治方法：经常捡除枯枝落叶；增施磷、钾肥，提高植株抗病能力；发病初期用65%的代森锌可湿性粉剂500倍液喷施，或用半量式波尔多液进行喷洒防治。虫害有食嫩叶子的尺蠖、芽虫，蛀食枝蔓的咖啡虎天牛等，常用0.1%的杀螟松或95％晶体敌百虫800一1000倍液喷杀。如果盆数不多，最好是人工捕杀，简单易行，经济实用又无污染。

　　采收加工

　　金银花一般在5月中下旬采摘第一茬花，隔1个月后陆续采摘第三、四茬花，采收期必须在花蕾尚未开放之前，采摘的花蕾要及时晾干或烘干，不要堆放发霉。一般亩产量150千克左右，以身于、无杂叶、花 蕾色正、气味清香者为佳品。

　　金银花又名二花、银花、双花、忍冬花是半常绿灌木，其茎叶藤都有极高的药物价值，尤以花蕾为最佳，其主要成份是绿原酸。金银花主入肺、胃、心、脾诸经。其性寒味甘，功能清热解毒、凉散风热。主治痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热。金银花具有延年益寿、广谱抗菌、抗癌、清热解毒、凉血止痢之功效。是国家确定的名贵药材之一。